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舌尖上的“黔系”菜肴——酸湯魚[組圖]
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發(fā)布時(shí)間:2016-01-22 | 來源:中國(guó)網(wǎng)?。∽髡?賴鑫琳?。∝?zé)任編輯:倫曉璇
??? 這是用于制作紅酸湯的原材料,分別為花椒、生姜、西紅柿、發(fā)酵過的紅辣椒、蒜苗、野生木姜子和新采摘的鮮辣椒,而
最大的秘密就在于這碗發(fā)酵過的紅辣椒
。
中國(guó)網(wǎng)圖片庫
?賴鑫琳 攝
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