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立夏將至烏米飯飄香[組圖]

支持←→鍵翻頁 發(fā)布時間: 2015-05-04?。碓? 中國網(wǎng)?。∽髡? 倫曉璇?。∝熑尉庉? 倫曉璇

烏米飯也叫糯米飯,分甜、咸兩種。是用一種名叫"烏飯葉"的野生灌木葉子,經(jīng)過清洗搓葉、瀝汁、糯米浸泡、上籠蒸熟做成的。中國網(wǎng)圖片庫 胡劍歡/攝

    烏米飯也叫糯米飯,分甜、咸兩種。是用一種名叫"烏飯葉"的野生灌木葉子,經(jīng)過清洗搓葉、瀝汁、糯米浸泡、上籠蒸熟做成的。中國網(wǎng)圖片庫 胡劍歡/攝

    2015年5月4日,浙江省臨安市一家特色食品店的店員在制作烏米飯。立夏節(jié)氣臨近,浙江省臨安市居民開始著手制作烏米飯,準備立夏期間食用,當?shù)孛耖g有立夏日吃烏米飯的習俗。據(jù)說,吃了烏米飯夏天不容易中暑,而且可以避免蚊蟲叮咬。烏米飯也叫糯米飯,分甜、咸兩種。是用一種名叫"烏飯葉"的野生灌木葉子,經(jīng)過清洗搓葉、瀝汁、糯米浸泡、上籠蒸熟做成的。

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