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民族俗食 別具風(fēng)味的藏族美食[組圖]

時間: 2013-02-06 來源: 中國網(wǎng) 責(zé)編: 趙娜
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土血腸 血腸 藏族
 
血腸。中國網(wǎng)記者 楊楠攝影

血腸是藏族食譜中的上等食物,貴客臨門,能以血腸待之,那是主人的榮耀。血腸是由腸衣、血汁、香料及牦牛肉(或豬肉)制作而成,營養(yǎng)豐富,美味可口。

 
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